Qual o significado do nome óleo vegetal

o-leo ve-ge-tal

Sobre o nome óleo vegetal

Óleo vegetal refere-se a um tipo de óleo extraído de plantas, sendo uma fonte importante de gordura na culinária e na indústria. O termo 'óleo' tem origem no latim 'oleum', enquanto 'vegetal' provém do latim 'vegetalis', que significa 'relativo a plantas'. Historicamente, óleos vegetais têm sido utilizados desde a antiguidade, tanto na alimentação quanto na medicina, com destaque em várias culturas, como a mediterrânea e a asiática. Hoje, são amplamente populares em todo o mundo, especialmente em países ocidentais, onde são preferidos em relação a óleos animais por serem considerados mais saudáveis e versáteis.